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一夜好眠，醒在天氣濕涼的山間，雨仍滴答落著。
梳洗完畢，先用朝食去。
曲臥榻榻米上，一人份的早食在矮桌上，
簡單的幾疊小物，暖暖一夜未進食的胃。
先從生菜沙拉來，
清爽的和風滋味，
吃完後忍不住就想來熱食了。
侍者幫忙添了碗飯，
配著鹽漬魚塊、醃蘿蔔、
以及吻仔魚、榨菜絲......細嚼慢嚥，
非常日式的早食。
我不是很習慣，
因為不喜歡過鹹、醃漬的東西太多，不過既來之則安之，
也算是體驗當地生活的一種直接方式。
幸好，有一鍋簡單的蔬菜味噌熱湯是我愛的，
海苔幾片，
以及非常滑順美味的五分熟溫泉蛋。
墊飽了胃，喝了好幾杯熱茶，
而後，便要離開，往嚮往許久的合掌村前去了。
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