我看見、我聽見、我感覺

陰雨綿綿的新竹，讓人一心想奔往映著暖陽的南方，
在過年前夕的週日，一路南下，
車過台中盆地，陽光果然慢慢漾開。

路過麻豆，下去吃個碗粿吧！

下麻豆交流道不遠，圓環處，那家「碗粿蘭」碗粿，
下午一時餘，人潮仍如織般湧現。
(有大型停車場，相當方便。)



店家賣的東西就這麼些，
但一樓、二樓座無虛席，甚至多到需要與他人共桌食用，
平價美食，人人都可以大啖。



滿滿的碗粿，食用的訣竅是，
先以叉子挖一點碗粿起來置於上端，醬料包倒進凹陷處，
否則呀，那醬料就會溢出來了！

加了蒜泥的醬汁，與一點微辣的甜辣醬，
配上Q 勁十足，綿密有餘的粿，
粿裡有新鮮肉塊，些許鹹蛋黃，蝦米，香菇，
女生吃一個就飽了。



當然，還要配上一碗花生豬腳湯，
這是每次來，我都一樣的菜單。

豬腳有豐富的膠質，花生燉到軟爛但仍顆顆完整飽滿，
是需要時間與功夫燉煮的一道湯，
一整碗，用料實在，四十塊還真是不貴。



銘的魚羹湯，價格不但可親，
也是在北部喝不到的口味呢！



食畢，
外頭的暖陽，托著白雲翩翩，
朵朵飛飛的白與藍，
有陽光，真好。

而後，就要過年了。