銘同事一行九人，
年後，相約一起去品嚐位於三芝極富盛名的德國豬腳，
餐廳老闆是位德國人，想想應該道地，
再從訂位桌數踴躍的情形看來，
這一趟德國豬腳美食之旅，充滿期待。
隱身在三芝蜿蜒的山間小路中，找不到店家是正常的，
在「三芝遊客中心」短暫的停留，再確認過地址後，
我們終於抵達這間看起來不起眼，客人卻絡繹不絕的小棧。
店家位於山坡邊壁上，不大的空間加上眾多的客人，相較之下真是熱鬧非凡，
等待空桌上樓的同時，就先研究一下菜單吧！
菜單在哪呢？
照片右邊大家在看的就是。
下著雨的天，加上小小一盞燈，
當然看不清楚嚕！
局部細照。
同行共有九人，不多做考慮，點這些综合大拼盤就對了。
點好菜，服務人員就端上這厚厚的木墊來了，
是等等要放大拼盤的，
看來很大一盤，值得期待。
先是一藍「德式麵包」，
單吃也好，配上豬腳、香腸也好。
肉食不配點生菜沙拉一定會過膩，
於是也點了「沙拉綜合大拼盤」。
注意喔，是『大』拼盤！
有多大？
這輩子還沒點過這麼大一盤生菜沙拉，
請自行與旁邊的刀叉、餐巾紙比較。
沙拉還附有一盤藍苺沙拉醬，(照片左方有一小角可看到)
味道還不錯。
沙拉醬用完可再續，不過就沒藍莓口味了。
新鮮蔬果、沙拉、乳酪、燻鮭魚、蛋，疊疊疊，疊得像山一樣高，
另附上上一張照片的德式麵包，
雖然很大一盤，不過老實講，比我自己做的還不精采，
一盤要價竟然要1140元，有些誇張，
不過，為了解油膩也不得不點嚕！
當然，總是要配點啤酒什麼的才夠味，
不過在座要開車的要開車，
不能喝的不能喝，
不想喝的不想喝，
於是就點了無酒精啤酒，
還不錯喝唷！
一陣期待與一陣喀擦快門聲之後，
我們點的「家庭式综合大拼盤」終於上桌了。
這一盤除了主盤外，
還附了酸菜、芥茉醬與德式麵包或馬鈴薯二選一，
價錢與生菜沙拉一樣是1140元，
客倌啊，你點哪樣呢？
因為沙拉已經有附麵包了，
所以「家庭式综合大拼盤」我們選馬鈴薯。
馬鈴薯味道很香很濃，一整個綿密到令人感動，
要不是要留點位子吃別的東西，
還真想一口氣嗑一大坨呢！
這盤「家庭式综合大拼盤」上有：
煙燻豬腳、各式火腿肉捲、各式香腸、酸瓜，
整個平鋪在熱熱的大鐵盤上。
照片右邊是各式火腿肉捲，左邊是各式香腸，
味道均十足夠味，不過對我而言有點鹹，
要配著沙拉或夾著麵包吃才剛剛好。
煙燻豬腳還是最吸引人，超好吃的，
都躲在酸瓜下面唷！
啥？沒看到豬腳照片不過癮是嗎？
哈哈，那再單點一客「煙燻德國豬腳」好了，
一樣有酸菜、酸瓜、芥茉醬與德式麵包或馬鈴薯二選一，
要價415元，
如果小倆口來點這個就夠嚕！
豬腳真是超好吃的，不油不膩，
肉質的軟硬適中，豬腳皮富含膠質我很愛。
除了生菜沙拉還有剩外，
其餘的食物都被大家狂掃一空了，
真是充實無比的下著雨的週六天啊！
我們也從煙燻小棧帶了點紀念品，
就是一公升的德國啤酒兩罐，
呵呵，不喝酒的兩人買啤酒幹嘛？
就是為了這大大的啤酒杯啊，
把啤酒送給小弟喝，
杯子留下來過癮，
看來我們買杯已成癡了！
離開三芝後，大家轉往淡水漁人碼頭，
那一天的事，還有很多可以說，
真是充實無比的下著雨的週六天啊！
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煙燻小棧
台北縣三芝鄉八賢村八連溪88號
02-26368299
AM 11:00 ~~ PM 11:00
每週一休息
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