我看見、我聽見、我感覺

銘同事一行九人，
年後，相約一起去品嚐位於三芝極富盛名的德國豬腳，
餐廳老闆是位德國人，想想應該道地，
再從訂位桌數踴躍的情形看來，
這一趟德國豬腳美食之旅，充滿期待。



隱身在三芝蜿蜒的山間小路中，找不到店家是正常的，
在「三芝遊客中心」短暫的停留，再確認過地址後，
我們終於抵達這間看起來不起眼，客人卻絡繹不絕的小棧。



店家位於山坡邊壁上，不大的空間加上眾多的客人，相較之下真是熱鬧非凡，
等待空桌上樓的同時，就先研究一下菜單吧！

菜單在哪呢？
照片右邊大家在看的就是。



下著雨的天，加上小小一盞燈，
當然看不清楚嚕！



局部細照。

同行共有九人，不多做考慮，點這些综合大拼盤就對了。



點好菜，服務人員就端上這厚厚的木墊來了，
是等等要放大拼盤的，
看來很大一盤，值得期待。



先是一藍「德式麵包」，
單吃也好，配上豬腳、香腸也好。



肉食不配點生菜沙拉一定會過膩，
於是也點了「沙拉綜合大拼盤」。

注意喔，是『大』拼盤！

有多大？
這輩子還沒點過這麼大一盤生菜沙拉，
請自行與旁邊的刀叉、餐巾紙比較。

沙拉還附有一盤藍苺沙拉醬，(照片左方有一小角可看到)
味道還不錯。
沙拉醬用完可再續，不過就沒藍莓口味了。

新鮮蔬果、沙拉、乳酪、燻鮭魚、蛋，疊疊疊，疊得像山一樣高，
另附上上一張照片的德式麵包，
雖然很大一盤，不過老實講，比我自己做的還不精采，
一盤要價竟然要1140元，有些誇張，
不過，為了解油膩也不得不點嚕！



當然，總是要配點啤酒什麼的才夠味，
不過在座要開車的要開車，
不能喝的不能喝，
不想喝的不想喝，
於是就點了無酒精啤酒，
還不錯喝唷！



一陣期待與一陣喀擦快門聲之後，
我們點的「家庭式综合大拼盤」終於上桌了。

這一盤除了主盤外，
還附了酸菜、芥茉醬與德式麵包或馬鈴薯二選一，
價錢與生菜沙拉一樣是1140元，
客倌啊，你點哪樣呢？



因為沙拉已經有附麵包了，
所以「家庭式综合大拼盤」我們選馬鈴薯。

馬鈴薯味道很香很濃，一整個綿密到令人感動，
要不是要留點位子吃別的東西，
還真想一口氣嗑一大坨呢！



這盤「家庭式综合大拼盤」上有：
煙燻豬腳、各式火腿肉捲、各式香腸、酸瓜，
整個平鋪在熱熱的大鐵盤上。

照片右邊是各式火腿肉捲，左邊是各式香腸，
味道均十足夠味，不過對我而言有點鹹，
要配著沙拉或夾著麵包吃才剛剛好。

煙燻豬腳還是最吸引人，超好吃的，
都躲在酸瓜下面唷！



啥？沒看到豬腳照片不過癮是嗎？

哈哈，那再單點一客「煙燻德國豬腳」好了，
一樣有酸菜、酸瓜、芥茉醬與德式麵包或馬鈴薯二選一，
要價415元，
如果小倆口來點這個就夠嚕！

豬腳真是超好吃的，不油不膩，
肉質的軟硬適中，豬腳皮富含膠質我很愛。


除了生菜沙拉還有剩外，
其餘的食物都被大家狂掃一空了，
真是充實無比的下著雨的週六天啊！







我們也從煙燻小棧帶了點紀念品，
就是一公升的德國啤酒兩罐，
呵呵，不喝酒的兩人買啤酒幹嘛？

就是為了這大大的啤酒杯啊，
把啤酒送給小弟喝，
杯子留下來過癮，
看來我們買杯已成癡了！


離開三芝後，大家轉往淡水漁人碼頭，
那一天的事，還有很多可以說，
真是充實無比的下著雨的週六天啊！





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煙燻小棧
台北縣三芝鄉八賢村八連溪88號
02-26368299
AM 11:00 ~~ PM 11:00
每週一休息





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