〈新竹〉高記玉米餅。－我看見、我聽見、我感覺

Apr 14 Sat 2007 21:01
〈新竹〉高記玉米餅。

好不容易度過了週六補上班的日子，
下班後我和銘開著車覓食。

吃什麼？
去竹北好了。

餓嗎？
還好耶，沒什麼太大慾望。

車子在竹北市區繞呀繞，兩人找不到想吃的東西。

前幾天銘在非凡網站找了兩家新竹美食，
抄下來的紙條還放在我的皮夾裡，
於是我說：
不然，去新竹市好了，去吃吃看「玉米餅」。

非凡美食儼然成了我們在大新竹的美味地圖。

民國75年創店，數數也超過了20個年頭。
很大一個，吃完肚子超飽的。

餅裡包著玉米，還有豆芽菜、冬粉及雞肉末，
表皮煎得酥脆，嘗起來口感微甜。

Amelie：
感覺少了一味，是因為甜了些嗎？
雖然也在肚子挺餓的狀況下品嚐，不過並沒有令人驚豔之感。