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收到卑南包子 不久後的某一個假日,
我們在電視上看到介紹這堅果饅頭的節目,
料多實在,純手工製作的饅頭,裡頭還包著一塊黃金乳酪,(我愛死乳酪了~~)
當然二話不說,拿起電話訂購。

9月中訂的饅頭,竟然要等到12月底才能收到,
哇~~真有這麼好吃嗎?
那就慢慢等待吧!



四十幾顆卑南肉包、菜包、饅頭 很快就被我們消化完了,
當冷凍庫又慢慢空出來的時候,
我竟然收到電話說可以提前收貨呢, 因為店家增加人手趕做饅頭,
於是,我們在11月中收到了這30顆堅果饅頭。



還沒入電鍋蒸熱前,我已迫不及待打開瞧個一瞧,
沉甸甸的,還沒入口就可以感受到它紮實飽滿的內在,
堅果在表皮微微凸起,彷彿要破皮而出,
光欣賞外在就覺得滿足了。



這些堅果饅頭,常是我們早餐的活力來源,
巴掌大的饅頭,細細咀嚼,吃完非常飽足,
連食量較大的銘都覺得一顆有時還吃不完哩!

這斷面秀剛好沒切到乳酪的樣子,
不過堅果確實是一顆顆包覆在饅頭裡呢!



那就豪邁的撕開給大家瞧瞧吧!

乳酪可以拉很長喔,據說小小一塊,成本就要6-7元,
鹹鹹的口感,愈嚼愈香,
乾果仁在嘴裡被咬碎,堅果的香味逐一散開,
身邊跟我們分享吃過的朋友也都很稱讚。



用有機麵粉、黑糖揉成的麵糰裡,
加入了葵瓜籽、南瓜籽、核桃、黃金豆、松籽、杏仁、腰果、葡萄乾等乾果仁,以及黃金乳酪,
堅果飽滿的一顆顆,連核桃都是大大一塊,
這真是重量級的配料呀!

吃著吃著,冷凍庫又慢慢空出位置了,
銘說還想吃,當早餐不但飽足,而且非常養生,又沒添加防腐劑,
所以12月中我又再打電話過去訂,
老闆開頭第一句話就說:今天訂要等到2月15日喔,可以嗎?

喔~~可以的。

我想,這堅果饅頭的回訂率應該是極高的,
雖然一顆要價35元不便宜,加上運費140元(好像100顆免運費吧),
如果訂購30顆的話(一次至少要訂30顆),平均起來一顆將近要40元。

不過,看到了它的用料實在,養生又美味,
其實跟外買早餐的金額差不多!
而且堅果可是含豐富維生素B群、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸與葉酸的好東西呢!

我們常常就是一顆饅頭,一杯自打的山藥葡萄牛奶,偶爾一顆水果,
帶著出門,想起來就覺得滿足!



方王媽媽堅果饅頭
02-22255663






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