週日夜晚,我與之頭次見面的小丁,今早搭機離開台灣了。
小丁,銘工作上的夥伴與朋友,也成了我的朋友。
從德國名字的諧音中,大家幫他取了個中文名字:包小丁,
小丁很喜歡,告訴大家,他覺得自己上輩子是中國人。
今天他搭機離開,銘同事刻了個〈包小丁〉印章送他,小丁離情依依中幾乎欲哭。
雖則是短暫的相聚,然而這與自己親弟弟年齡一樣的小丁,
還是讓人想念。
週日夜晚,與小丁晚餐,選擇了泰國菜,
因為小丁嗜辣的程度,幾乎到了無辣不歡的地步,泰國菜,酸酸辣辣的,應很合他的胃口。
既則要吃泰國菜,《瓦城》自是不二選擇。
五人用餐,所以點了五人份的組合餐,有七道黃金組合 + 白飯,且用眼睛跟著我們一起品嘗。
這酥烤類的招牌〈月亮蝦餅〉是一定要的,
我找到了除了銘以外,也對這道菜讚譽有加的人,小丁是也。
〈青木瓜沙律〉。
也就是涼拌青木瓜,我非常喜愛這道菜,
那種酸不會過嗆,甜中帶著點辣,配色極佳,
整個味蕾被挑動,滋味很棒。
〈三色糖醋排骨〉。
我也很喜愛這道菜,^Q^
其實只要是酸酸甜甜的菜我都愛,
我上輩子或許真是東南亞地區的人。(哈,爬前文吧,這有關上輩子的傳說 。)
排骨炸得剛剛好,上桌時還是熱的,
糖醋排骨裡有甜椒、青椒、紅毛丹佐色,也相當下飯。
〈辣炒雞肉〉。
別看它不怎起眼,這盤可是同桌另一友人的最愛,頻頻讚賞。
當然一樣吃到盤裡空空。
〈檸檬清蒸魚〉。
檸檬的酸味可以去魚腥,小丁嘗一口後問著這是什麼口味?
幫他分上一塊又一塊魚肉,(因為魚擺在我這邊)
他把魚都吃光光,看了就很開心。
〈冬粉明蝦煲〉。
先前已經吃過,
再次食用,仍對它的調味喜愛不已。
冬粉飽吸了湯汁裡的美味,咖哩、洋蔥、蒜頭、薑片、九層塔,
層次相當豐富,有機會一定要嚐嚐看。
〈蝦醬空心菜〉。
常見的泰國菜,只要是新鮮,炒起來都好吃,
不是很愛空心菜的我都能接受。
甜點,是每個人餐桌上的夢,
飯後上個甜點,感覺是美好的ending,
只是大家都已經飽足,所以,點了一碗,大家共分。
哈,連服務生都知道大家的心意,
一碗熱的〈芋香黑糯米〉端上桌的同時,還一起拿來了另外三副碗與湯匙,
當下有了四碗甜蜜,果真是美好的ending。
離開餐廳已是夜裡九點,小丁想邀大家至他下榻的飯店小酌,
不過實在是飽得吃喝不下任何了,那就隔晚再來晚餐約會吧!
友人,從德國來,不亦樂乎!
- May 09 Fri 2008 20:22
〈竹北‧瓦城〉友人,從德國來。
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