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放假日最美好的事就是能在床上慢慢的醒來,
慵懶的賴一點小床,與枕邊人聊天說話什麼的,
然後慢慢的吃完早餐,再慢慢的梳洗完畢,
問著,今天要去哪裡呢?

不然,我們去南寮好了。

於是,我們去南寮。


到南寮已過中午十一點,所以先上二樓去吃中餐,
沒有特定哪一家,每次我們來都是隨機選擇,
秉持只要新鮮就好吃的原則,
每一家料理應該都大同小異。



選了條新鮮鱸魚,做成一魚兩吃,
一半做第一張照片的糖醋魚,另一半煮魚湯。

魚新鮮,所以味甜。

糖醋魚炸得剛剛好,魚肉外酥內軟,糖醋汁超級下飯。

魚湯以薑絲去腥,加了枸杞、蔥末,湯裡有滿滿的魚肉,我喝了很多湯。



還在適應新相機,Frank 拍白飯,輕輕鬆鬆就有景深。

白飯上若灑些芝麻應該更上相。



炒過貓菜,還加了顆雞蛋,
整盤菜顏色有雞蛋的黃、蔬菜的綠、辣椒的紅、蒜頭的白,很熱鬧。
仔細看還加了點福菜下去炒,
吃起來味道還不錯,很家常菜的滋味。



一盤100元的炸魷魚圈,
花枝咬起來很Q,硬硬脆脆的口感一吃就是新鮮,相當好吃。



最後是清蒸了花蟹兩隻,
這是秋天以來第一次吃蟹,
兩人啃得很開心哪!



今天精神不錯,所以發了兩篇文,
一來也是食記、遊記、杭菊記累積了一些,
趕緊在這幾天出清一下。

既然標題提到吹風,
那就看看魚市外,那漫天飛舞的風箏,
新竹的風真不是蓋的。

唯一可惜週六這一天天空陰陰的,
不然還可順道拍拍希臘風的港邊,
下次天氣好時再去了。





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    amelieis 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()