我看見、我聽見、我感覺

今天中午，銘利用午餐時間外出陪我吃飯，
我們去了青草湖畔的煙波飯店，「醉月樓」品味港式飲茶。

會去醉月樓主要原因是持滙豐白金卡/卓越理財卡，
週一~五用餐，兩人同行一人免費，加上我們又很喜歡港式飲茶，
這麼好康的事，當然要去吃吃嚕！

餐廳座落在大片玻璃窗邊，整個裝潢典雅高貴，餐具也很雅緻。
用餐環境極優，客人不多不少，安安靜靜的，很舒服。

惟獨那壺茶，雖然這不鏽鋼茶壺造型很美，
不過心裡仍覺得茶就應該裝在陶瓷器具裡，茶香才會滿溢呀！



等待沒多久，這盤「海鮮廣炒麵」就上桌了。

服務生貼心的問是否需要先幫忙盛裝碗裡？
因為我要拍照，所以我們就自己來了。
要吃之前，別忘了把麵及濃稠醬汁調勻，
讓麵均勻吸取湯汁變軟，如此軟硬適中、濕濕稠稠口感的麵條，吃起來很特別。

海鮮配料很實在，鮮蝦、干貝、魚片、花枝，加上青江菜與菇片，
剛剛好的芡粉，滑溜滑溜的，非常爽口。



餐廳上菜不急不徐，廣式炒麵吃得差不多後，才端上這盤「蠔皇蒸鳳爪」來。

鳳爪幾乎是吃港式飲茶必點的小點，
好吃的重點除了調味外，還要蒸到恰到好處，軟嫩到入口即化的地步，
輕咬骨頭，骨頭裡還有美味的汁，
就是這般。



「臘味蘿蔔糕」，
外表煎得酥脆，裡頭相當綿密，
沾一點醬油，趁熱吃，
應該沒有人會不喜歡。



「玻璃明蝦腸」，
腸粉，有三種口味可選，
一份有三條，每條腸粉都包覆了兩隻蝦，
外皮Q中帶軟，沾著盤裡微甜的醬汁一起食用，
師傅的手藝好不好，端看這道菜好不好吃。

這道菜也是銘吃港式飲茶時必點的，他很愛的。



「香茜魚翅餃」。

薄薄的麵皮裡，些許魚翅，一些絞肉外，還有完整的一隻蝦，
整顆餃相當飽滿剔透，
不用沾任何調味料就很好吃。



至於我的必點，就是叉燒酥了。
太喜歡了，每次一定要點。

這「金牌叉燒酥」外皮酥軟，
重點是內餡的紅燒叉燒肉，要甜甜的，軟軟的，
與酥皮搭配，一口接一口，我可以吃下好幾個，
不過銘一點也不能理解這叉燒酥好吃在哪裡，這不是他的菜。

吃港式飲茶三個人同行最剛好，因為點心一份都剛好三個，
兩個人的話，通常都是銘吃兩個，我吃ㄧ個，
只有這叉燒酥我會吃兩個，今天我還吃了2.5個。^^



醉月樓是直接用menu點餐，沒有點心推車，
想點的點完後，問服務生有否推薦的菜，
這「干貝蔥油餅」就是服務生推薦的。

端上來後跟我們想像的不一樣呢，
還以為會是大大的一片哩！



裡頭有滿滿的蔥，小小的干貝夾雜在裡頭，挺香的，
不過因為是油炸，所以也挺油的，
下次應該不會再點。



最後的甜點就是這道「椰汁芋香珍珠露」，
就是芋頭西米露呀！

好喝！

芋頭沒有塊狀，細到不能再細，
西米露很透，融合起來就是濃、純、香。


以上餐點除了廣式炒麵300元，腸粉120元外，
其餘的小點心都100元有找，
加上二人同行，一人免費(服務費、茶資另計)，
所以這餐只花了682元，很划算呢！

這優惠活動到二月底止，有興趣的朋友可以上網站去看看喔！