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話說昨日去Costco試吃了一款非常好吃的黃金芝麻醬涼麵,
很少衝動的我,居然考慮都不考慮的就帶了一瓶黃金芝麻醬和香菇醬油露回來,
在賣場試吃的綠茶麵條也很棒,不過我沒帶,因為我覺得美味的關鍵應該在那調味料,
麵條啊,家裡備有的關廟麵應該就可以上場了。

跟 Frank 約好說今日的午餐就是這黃金芝麻醬涼麵,要他中午回來吃飯,
實在是太想跟他一起分享這好吃的涼麵了。



說涼麵其實還好,應該說是乾麵吧!

因為準備不及他就回來了,
所以配料只來得及弄好綠花椰菜,
本來還打算加一點紅蘿蔔配色的。

另外,準備了海帶豆腐味噌湯,
湯裡加了許多蔥花,十足的日式風味。



因為有這兩罐調味料,讓中餐準備起來輕而易舉,
麵條煮熟後放入冷水裡冰鎮一下,讓麵條Q 軟彈牙,
然後加入Extra Virgin 橄欖油把麵攪拌均勻,
再依口味加入香菇醬油露以及黃金芝麻醬(大約是一大匙、三大匙),
而後香噴噴的麵條就可上桌了。



您看,油亮油亮的麵條,
淡淡的金黃色澤很吸引人吧!

Frank 也說好吃,
我們正打算再去買幾瓶芝麻醬回來放著。








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