離第一次去『上品苑』不到半個月的時間,又去了第二次。
這一次是同事們大家一起去,
剛好把店家一座鐵板的座位坐滿還不夠,
好處就是聊天方便,壞處就是我們太吵啦,哈~
因為差不多的料理又要再拍一次,
所以盡量放上不一樣的照片,
看起來還是滋味滿滿。
先預備好的食物,數大、整齊就是美。
第一張照片裡有麵包、干貝和蘆筍,
這一張則有魚和草蝦。
這天的湯有「海鮮清湯」和「蘆筍濃湯」,
我們大家都點海鮮清湯,
覺得味道很一般,不若第一次去時的番茄牛肉湯吸引人。
點菜、喝湯的同時,
廚師已經把麵包放上鐵板煎熱,
上頭再放上洋蔥末、蕃茄丁和紅酒醋下去調和的配料。
開胃菜一樣是煎干貝佐蘆筍,
干貝很鮮甜,一顆吃不夠啦^^
沙拉我選凱薩沙拉,
本店裝沙拉的盤子較深,較好取用。
霸王蝦佐深海鮮魚,
搭配蜂蜜芥茉醬,
海鮮簡單的料理最好吃。
配上一碗吻仔魚炒蛋白飯,
男生也吃得飽。
看廚師的手藝是吃鐵板燒的樂趣之ㄧ,
大家點主食時很有默契,不是脆皮雞腿就是紐西蘭帶骨牛小排。
牛肉料理時廚師先把無骨的部份煎好上桌,
帶骨部分繼續煎熟一些再上。
我點這帶骨牛小排,結果不是很滿意,
牛肉吃不太出鮮甜的滋味,
看來美國牛還是好吃多了。
還是脆皮雞腿好吃多了,
以後再來就都點這個就好。
最後上高麗菜,清清味蕾,
就可上二樓用甜點和飲料。
甜點是廚師在鐵板台上做的銅鑼燒,
今天的内餡是奶油餡。
可惜要吃時已經冷了並稍硬,
不然滋味應該更好。
飲料很一般,就沒拍了。
這間店價位中等,
大家的評價還不差,
算是聚餐的好去處。
- Mar 23 Wed 2011 13:14
《竹北》二訪,上品苑鐵板燒。
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